Słodkości dla rodziców

Pokolenie naszych rodziców dorastało w czasach, które chyba pod każdym względem różniły się od dzisiejszych realiów zarówno pod względem technologicznym jak i obyczajowym. Lata ich dorastania a dzisiejsze czasy dzieli niewiarygodna przepaść. Mimo to wracają do tamtych lat z sentymentem i poczuciem, że mimo wszystko wtedy było lepiej – tak właśnie działa nasza pamięć. Dlatego…

Słodkie deserowe pocieszacze

Nie od dziś wiadomo, że słodkości poprawiają nasz nastrój: sprawiają, że jesteśmy mniej spięci i zestresowani, odzyskujemy spokój i czujemy przypływ energii. Nie każde słodkości są jednak dobre – jeśli chcemy, sprawić sobie, lub komuś prawdziwą przyjemność i poprawić mu nastrój przygotujmy zdrowe dla naszego ciała i ducha desery. Czasem trudno pocieszyć kogoś, gdy nie znajdujemy…

Słodycz na rozgrzanie

Gdy za oknem pogoda nie rozpieszcza powinniśmy rozpieścić nasze ciało rozgrzewającą przekąską, która wzmocni naszą odporność i sprawi przyjemność podniebieniu. Chińska medycyna zakłada, że to jaki rodzaj pokarmów spożywamy w zależności od aury za oknem ma bardzo duże znaczenie dla naszego zdrowia i wagi. Według niej pokarmy dzielą się na gorące, rozgrzewające, obojętne, wychładzające i…

Desery na upalne dni

Wraz z przyjściem pierwszych naprawdę ciepłych dni do życia budzi się nie tylko przyroda. Dojrzewające owoce i gorące letnie popołudnia skłaniają nas do większego wysiłku, spacerów i spędzania jak największej ilości czasu na świeżym powietrzu. Nasz organizm przestawia się na tryb letni – stajemy się bardziej aktywni, energiczni i bardziej optymistycznie patrzymy na świat. Zmienia się…

Desery w wersji light

Jaki powinien być deser idealny? Dla każdego będzie to coś innego – jedni wolą słodkie i sycące ciasta, inni zadowolą się lekkimi deserami, które rozpieszczą podniebienie, ale nie obciążą żołądka. Jak w prosty sposób przygotować ciasta i ciasteczka, które wzmogą apetyt naszych gości na jeszcze więcej słodkości? Zapraszamy na przegląd prostych i przyjemnych przepisów na…