Jak często jadacie domowe ciasto? Czy jest weekendowym rytuałem, codziennym zwyczajem czy odświętną przekąską? Dawniej, w czasach młodości naszych dziadków i rodziców, niemal codziennie na stole gościło ciasto – nawet w ciężkich czas, gdy nikomu nie zbywało, zawsze znalazły się proste składniki, z których pieczono coś „na słodko”.
Kategoria: Przepisy na deser
Słodkości dla rodziców
Pokolenie naszych rodziców dorastało w czasach, które chyba pod każdym względem różniły się od dzisiejszych realiów zarówno pod względem technologicznym jak i obyczajowym. Lata ich dorastania a dzisiejsze czasy dzieli niewiarygodna przepaść. Mimo to wracają do tamtych lat z sentymentem i poczuciem, że mimo wszystko wtedy było lepiej – tak właśnie działa nasza pamięć. Dlatego…
Słodkie deserowe pocieszacze
Nie od dziś wiadomo, że słodkości poprawiają nasz nastrój: sprawiają, że jesteśmy mniej spięci i zestresowani, odzyskujemy spokój i czujemy przypływ energii. Nie każde słodkości są jednak dobre – jeśli chcemy, sprawić sobie, lub komuś prawdziwą przyjemność i poprawić mu nastrój przygotujmy zdrowe dla naszego ciała i ducha desery. Czasem trudno pocieszyć kogoś, gdy nie znajdujemy…
Słodycz na rozgrzanie
Gdy za oknem pogoda nie rozpieszcza powinniśmy rozpieścić nasze ciało rozgrzewającą przekąską, która wzmocni naszą odporność i sprawi przyjemność podniebieniu. Chińska medycyna zakłada, że to jaki rodzaj pokarmów spożywamy w zależności od aury za oknem ma bardzo duże znaczenie dla naszego zdrowia i wagi. Według niej pokarmy dzielą się na gorące, rozgrzewające, obojętne, wychładzające i…
Desery na upalne dni
Wraz z przyjściem pierwszych naprawdę ciepłych dni do życia budzi się nie tylko przyroda. Dojrzewające owoce i gorące letnie popołudnia skłaniają nas do większego wysiłku, spacerów i spędzania jak największej ilości czasu na świeżym powietrzu. Nasz organizm przestawia się na tryb letni – stajemy się bardziej aktywni, energiczni i bardziej optymistycznie patrzymy na świat. Zmienia się…
Desery w wersji light
Jaki powinien być deser idealny? Dla każdego będzie to coś innego – jedni wolą słodkie i sycące ciasta, inni zadowolą się lekkimi deserami, które rozpieszczą podniebienie, ale nie obciążą żołądka. Jak w prosty sposób przygotować ciasta i ciasteczka, które wzmogą apetyt naszych gości na jeszcze więcej słodkości? Zapraszamy na przegląd prostych i przyjemnych przepisów na…